- Aglutinantes furánicos para arena de fundición
- Alimento y salud animal. Conocimientos y
desarrollos tecnológicos
- Aprovechamiento de las mieles de la caña de
azúcar. Conocimientos y potencial
- Atlas de espectros electrónicos y vibracionales
de derivados furánicos 2 y 2,5 sustituidos
- Atlas del bagazo de la caña de azúcar
- Catálogo de cepas microbianas. Colección de
cultivos Icidca
- Ciencia, tecnología y desarrollo
- Colección digital. Icidca sobre los derivados de
la caña de azúcar. 50 años
- Compendio de los derivados de la caña de azúcar.
III Edición
- Cromatografía de adsorción en placa delgada de
compuestos furánicos
- Dextrana y sus derivados. Complejo de hierro
dextrana
- El almacenamiento de bagazo para la industria de
derivados
- El bagazo de la caña de azúcar. Conocimientos y
potencial
- Estudio de las mieles finales de la caña de
azúcar
- Etanol a partir de biomasa lignocelulósica
- Etanol carburante. Consideraciones ambientales,
problemática internacional y posibilidades económicas en Cuba
- Fuentes de materias primas y microorganismos
utilizados para la producción de proteína unicelular
- Glosario agroindustrial azucarero bilingüe
- Hidrólisis y tratamientos químicos a los
materiales celulósicos
- La dextrana. Potencial y diversidad utilitaria
- La industria de los aglomerados: desarrollo
sostenido
- La industria de los derivados de la caña de
azúcar
- La producción de alcohol a partir de la
industria azucarera y sus posibilidades
- La resina UF en la industria de productos
aglomerados
- Las levaduras como base de una industria. Diferentes
aplicaciones
- Los bioproductos. Una alternativa en la
agricultura
- Los derivados de la caña de azúcar
- Los sistemas agroalimentarios actuales y la caña
de azúcar. Un análisis comparativo
- Manual de cálculos para el control de la
producción de alcohol
- Manual de técnicas analíticas para las
destilerías
- Manual de los derivados de la caña de azúcar.
Tercera edición
- Manual sobre recubrimientos de protección
anticorrosiva para la industria azucarera
- Medio ambiente y desarrollo. Conocimientos para
su protección
- Melazas y otros siropes del proceso de
producción de azúcar
- Metodología para la limpieza y desinfección en
la producción biotecnológica de derivados de la industria azucarera
- Patrimonio científico del nuevo Icidca. Una
contribución al desarrollo de la industria azucarera y de los derivados.
Primera parte
- Principios sobre tecnología de clarificación de
jugos de caña
- Producción de proteína unicelular a partir de
subproductos de la industria azucarera
- Productos aglomerados a partir del bagazo de la caña
de azúcar
- Productos aglomerados del bagazo
- Proteína unicelular para consumo humano
- Pulpa y papel. Conocimientos y desarrollos
- Pulpas, papeles y otros derivados
- Resina fenol-formaldehído para la producción de
tableros de partículas
- Sistemas y equipos de desmedulado en la
industria del bagazo de la caña de azúcar
- Sucroquímica. La ciencia de los azúcares
- Tecnología azucarera. Conocimientos y práctica
- Un vocabulario práctico agroindustrial azucarero